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　　本报讯 11月25日，方山县“油大帅”食物有限公司举行品牌文明研讨会，全国粮油规范化技能委员会油料及油脂分会技能委员会秘书长、我国粮油学会油脂分会副秘书长、武汉轻工大学张四红教授，山西省美术协会耿一川等参与研讨会。

　　张四红教授体系地介绍了油品质量判别的规范、我国食用油工业高质量开展的现状和趋势、国内外食用油工业高质量开展形式的差异。指出，方山县“油大帅”食物有限公司出产的胡麻油、核桃油等产品，符合了当下“少吃油、吃好油、吃健康油”的食物安全理念，鼓舞方山县“油大帅”食物有限公司向优质化、个性化、定制化开展。

　　耿一川教授从地标性产品动身，走出地域约束，做大品牌等方面为“油大帅”食物公司开展提出定见主张。参与会议的专家高度肯定了方山县“油大帅”食物有限公司在产品的质量把控、企业文明建设范畴获得的效果，为“油大帅”怎么拓宽商场、做强品牌提出了专业性主张。

　　方山县“油大帅”食物有限公司成立于2023年2月，坐落峪口镇圪针湾村，是一家集粮油出产、加工和出售于一体的企业。现在该公司处于起步阶段，已为当地20多位乡民供给工作岗位。公司在处理当地乡民栽培油料作物销路难的一起，估计带动周边千余户乡民栽培油料经济作物，为方山县稳固拓宽脱贫攻坚效果和村庄复兴有用联接作出新的奉献。（陈超富 闫吉平）